كطالب يدرس في جامعة آسيا الخاصة (Asia Pacific University - APU) في ماليزيا، أردت أن أشارككم تجربتي الشخصية مع الطعام الماليزي. عندما وصلت لأول مرة إلى كوالالمبور، كنت متحمسًا لاستكشاف النكهات المحلية وتجربة الأطباق التي سمعت عنها كثيرًا. وحقًا، كانت تجربة مميزة وممتعة.

1. تنوع المطاعم داخل وحول الجامعة

ما يميز جامعة آسيا الخاصة هو موقعها بالقرب من العديد من المطاعم التي تقدم خيارات متنوعة من المأكولات الماليزية والعالمية. سواء كنت تفضل الأكل التقليدي أو تبحث عن خيارات نباتية أو حلال، ستجد دائمًا ما يناسب ذوقك.

2. أشهر الأطباق الماليزية التي جربتها

منذ وصولي، أصبحت من عشاق الطعام الماليزي. بعض الأطباق التي أحببتها:

• ناسي ليماك (Nasi Lemak): هذا الطبق هو الطبق الوطني لماليزيا، ويتكون من أرز مطبوخ بحليب جوز الهند ويُقدم مع الأنشوجة والفول السوداني وشرائح الخيار.
• مي جورينج (Mee Goreng): نودلز مقلية مع الخضار والدجاج أو المأكولات البحرية. كان طعمه رائعًا ومليئًا بالتوابل.
• ساتاي (Satay): أسياخ من اللحم المشوي تُقدم مع صلصة الفول السوداني.
• لاكسا (Laksa): حساء نودلز غني بالنكهات يُعتبر من أفضل الأطباق التي جربتها.

3. مطاعم الحرم الجامعي

توفر الجامعة أيضًا خيارات طعام داخل الحرم تلبي احتياجات الطلاب:

• الكافيتيريا الجامعية: تقدم وجبات متنوعة بأسعار معقولة جدًا.
• الأكشاك الصغيرة: تنتشر حول الحرم أكشاك تقدم وجبات خفيفة مثل الروتي كاناي والمشروبات الباردة.

4. الأسواق والمطاعم المحلية

خلال عطلات نهاية الأسبوع، كنت أزور الأسواق الليلية التي توفر أطعمة محلية بأسعار زهيدة. تجربة تناول الطعام في هذه الأسواق ممتعة، حيث يمكنك تذوق العديد من الأطباق في مكان واحد.

5. تجربتي الشخصية

في البداية، استغرق الأمر وقتًا للتأقلم مع التوابل القوية في الطعام الماليزي، لكن مع الوقت أصبحت أستمتع بها وأبحث عن وصفات جديدة. الأكل الماليزي ليس مجرد طعام؛ إنه يعكس تنوع الثقافة الماليزية الغنية.

نصيحة من طالب

لكل طالب جديد في جامعة آسيا الخاصة، أنصحك بتجربة الأكل الماليزي بشجاعة. ابدأ بالأطباق الخفيفة ثم انتقل إلى الأطباق الأكثر جرأة من حيث التوابل والنكهات. وإذا كنت بحاجة إلى نصائح حول المطاعم أو الأسواق، فلا تتردد في طلب المساعدة من زملائك أو السكان المحليين.

خدمات شركة عبير للتسجيل في الجامعات الماليزية

شركة "عبير" لم تساعدني فقط في التسجيل في الجامعة، بل قدمت لي نصائح قيمة حول الحياة في ماليزيا، بما في ذلك أفضل أماكن الطعام. إذا كنت تخطط للدراسة في ماليزيا، فلا تتردد في التواصل معهم للحصول على تجربة دراسية غنية ومتكاملة.